Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Romige beboterde kipcurry met tomaat en pompoen
 
 
2 PortiesPTM43 min

Romige beboterde kipcurry met tomaat en pompoen


Dit recept maakt gebruik van de kip gemarineerd met curry en yoghurt. De kip wordt gekookt in een magnetron zodat de kooktijd erg snel is. Het resultaat is zo heerlijk en is perfect met gestoomde rijst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Haal de gemarineerde kip uit de koelkast en laat hem 20 minuten op kamertemperatuur staan.
  2. Snijd de kabocha en tomaat in kleine stukjes. Verdeel/snij de curry roux in kleine stukjes zodat het gemakkelijk en gelijkmatig smelt. Hetzelfde met de curry roux, snijd de boter in kleinere stukjes.
  3. Plaats de kip, tomaat, kabocha, boter en curry roux in een magnetronkom en meng. Bekleed met een keukenfolie en vervolgens gedurende 10 minuten met behulp van 600W magnetron.
  4. Neem de wrap en voeg 100 ml zware room toe. Meng alle ingrediënten goed.
  5. Breng de kom terug in de magnetron, deze keer zonder deksel en laat dan 3 minuten koken.
  6. Meng de kerrie goed en serveer dan met rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407