Romige cappuccino-mousse

Name: romige cappuccino-mousse
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die koude melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die sterk gezette koffie bevat, op kamertemperatuur; 1 pak (96 gram) instant vanillepuddingmix; Extra gemalen kaneel; 1 doos (227 gram) bevroren slagroom topping, ontdooid, verdeeld; Extra gemalen kaneel

"Deze soepele koffiemousse is eenvoudig te bereiden en erg lekker," vertelt Brenda Jackson van Garden City, Kansas. "Ik denk ook dat het goed gelaagd is met pond cake in een kleine kom," suggereert ze.

Ingrediënten

1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht
Een kop met een inhoud van
130 ml die koude melk bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die sterk gezette koffie bevat, op kamertemperatuur
1 pak (96 gram) instant vanillepuddingmix

Extra gemalen kaneel
1 doos (227 gram) bevroren slagroom topping, ontdooid, verdeeld
Extra gemalen kaneel

Bereiding

Klop in een grote kom de roomkaas tot een gladde massa. Klop ruw in de melk tot ze zijn gemengd. Klop de koffie in de mond.Voeg de puddingmix en kaneel toe; klop 2 minuten. Laat 5 minuten staan of zacht aan
Vouw in 1/2 liter opgeklopte topping. Schenk in zes dessertgerechten. Koel tot set.Garneer met de resterende slagroom en extra kaneel.