Romige centrum cupcakes

Name: romige centrum cupcakes
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket devil's food cake mix (normale grootte); Een beker met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met marshmallow creme; 1 theelepel vanille-extract; 2 blikjes (elk 454 gram) chocolade glazuur

Mijn moeder maakte deze cupcakes helemaal opnieuw toen ik opgroeide, maar ik vereenvoudigde het recept met een cakemix. Soms zou moeder de gladde vulling vervangen door zelfgemaakte slagroom. Ze zijn echt goed met beide vullingen. - Caroline Anderson, Waupaca, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Bereid cake voor en bak het volgens de aanwijzingen op de verpakking voor cupcakes, met behulp van muffinbekers vol papier. Koel gedurende 10 minuten voordat je de pannen uit de pannen haalt om ze volledig af te koelen.
Ondertussen in een grote kom, crème bakvet en suiker tot licht en luchtig. In marshmallow creme en vanille.
Snijd een klein gaatje in de hoek van een deeg of plastic zak; plaats een heel klein uiteinde. Vul het met crème vulling. Druk de punt door de onderkant van de papieren voering om elke cupcake te vullen. Vorst met chocolade glazuur