Romige courgettequiche

Name: romige courgettequiche
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 ongebakken deegschaal (23 tot 25 centimeter); 2 eetlepels Dijon-mosterd; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geraspte courgette; zout en peper; 8 grote champignons, in plakjes; 2 eetlepels boter; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 1 (227 gram) roomkaaspakket; Een kopje met een inhoud van 130 ml met slagroom; 1 ei; 1 ei; zout en peper

Maak en deel dit recept met romige courgettequiche uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450.
Spreid de onderkant van de deegschaal uit met de mosterd en bak 10 minuten.
Stoer.
Verlaag de hitte van de oven tot 350.
Plaats de courgette in vergiet, bestrooi met zout en laat 5 minuten uitlekken.
Bak de champignons in boter.
Strooi een kopje Jack-kaas in de bodem van de gebakshell.
Lepel champignons bovenop.
Knijp de courgette uit om overtollig vocht te verwijderen.
Plaats in de schaal, scheidend en pluizig met de vingers.
Klop de roomkaas, room, eierdooiers en het ei samen en breng op smaak met zout en peper.
Plaats de deegvorm op een bakplaat en giet voorzichtig het eierroommengsel erin.
strooi de overgebleven Jack-kaas erover.
Bak in een oven gedurende 45 minuten, totdat de bovenkant is gepoft en goudkleurig en een mes in het midden is geplaatst, schoon uitkomt.
Laat het 5 minuten staan voordat u gaat snijden.

Blogs die misschien interessant zijn

wat x27 s het verschil tussen groenten en fruit

7 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kersen

top 7 voordelen voor de gezondheid en voeding van persimmon

8 door wetenschap ondersteunde voordelen van nootmuskaat

Ik vond het geweldig

Romige courgettequiche

Maak en deel dit recept met romige courgettequiche uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies