Romige pasta met spek

Name: romige pasta met spek
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6-10
Ingredients: 1 (454 gram) pakket vlinderdas pasta; 2 eetlepels spekvet; 2 eetlepels spekvet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte champignons; 2 gehakte teentjes knoflook; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom (NIET slagroom); 1/2 theelepel zwarte peper; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden groene ui

Ik moet toegeven dat wanneer ik dit voor het eerst zag, ik sceptisch was ... maar na een hap was ik verslaafd. Het heeft een smaak die ik niet had verwacht, vooral na het horen van de ingrediënten. Ik weet niet waar het oorspronkelijk vandaan kwam van toen ik dit recept kreeg van mijn moeder. Zorgvuldig serveren gaat nog een beetje.

Ingrediënten

Bereiding

Bak spek, laat vet weglopen en verkruimel in kleine stukjes.
Bak champignons, knoflook en groene uien in spekvet.
Voeg pasta, parmezaanse kaas, spekblokjes, slagroom en zwarte peper toe aan een gesauteerd paddenstoelenmengsel.
Laat sudderen tot een beetje verdikt.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

hoe weet je of eieren nog goed zijn

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

Ik vond het geweldig

Romige pasta met spek

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies