Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kiley Heidtbrink
Romige rozemarijn gegratineerde aardappelen
Lekkere rijke romige aardappelen en een ui gebakken met kaas, bechamelsaus en een vleugje rozemarijn vormen een smakelijke, stevige en geruststellende braadpan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (205 C). Vet een ovenschaal in met ongeveer 1 theelepel boter.
-
Smelt de resterende boter in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg bloem en 0,5 theelepel zeezout toe; klop continu gedurende 1 minuut. Giet de helft en de helft in bloemmengsel, roer en kook totdat het mengsel is ingedikt, ongeveer 4 minuten.
-
Leg de helft van de aardappelen op de bodem van de voorbereide ovenschaal. Bestrijk ze met plakjes ui, rozemarijn, Een kop met een inhoud van 130 ml met Cheddar-kaas en resterende aardappelen; Breng op smaak met zeezout en peper. Sprinkle Een kom met een inhoud van 1/4 liter die Cheddar-kaas en paprika over aardappelen bevat. Giet een half en half mengsel over aardappelmengsel; bedek met aluminiumfolie.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 75 minuten. Haal aluminiumfolie en bak verder tot de aardappelen lichtbruin zijn, ongeveer 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBijgerechtolie-, azijn, ui, teentje knoflook, suiker, mosterd-, zout,deeeelicious vidalia dressing
-
25 minBijgerechtframbozenjam, suiker, Worcestershire saus, tomaten, moutazijn, pepersaus, zout peper,duivels steak saus
-
15 minBijgerechtpepers, bouillon, water verdeeld, meel, ui, Cayenne peper,cajun jus
-
30 minBijgerechtboter, ui, teentjes knoflook, paddestoel, basilicum, zout, peper, meel, melk,hartige champignonsaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig