Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christie
Romige sperziebonen en pasta
Maak en deel dit Creamy Green Beans en Pasta recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram verse sperziebonen, in centimeters gesneden of 227 gram per stuk verpakt in een verpakte sperzieboon van 255 gram
- 170 gram verpakte gedroogde vlinderdas pasta, veelkleurige elleboog macaroni of 170 gram gemelli pasta
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gesneden verse champignons (zoals shiitake, crimini, bruin of knop)
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gesneden groene ui
- 1 (227 gram) ongepelde yoghurt met een laag vetgehalte
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Als u verse sperziebonen gebruikt, kook deze dan in een afgedekte pan in een kleine hoeveelheid kokend water gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze knapperig zijn.Drain.
-
Maak ondertussen in een grote pan pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, voeg de champignons, de bevroren sperziebonen (indien gebruikt) en de groene ui toe gedurende de laatste 4 tot 5 minuten koken. Doe de pasta en de groenten in een vergiet. Zet het pastagerecht opzij .
-
Smeer voor de saus in dezelfde grote pan yoghurt, bloem, mosterd, nootmuskaat en peper. Kook en roer tot ze verdikt en bruisend zijn. Roer het deegmengsel door, maak verse groene bonen (indien gebruikt) en pancetta of ham. . Om te serveren, bestrooi met Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroen / gele bonenbonen, teentje knoflook, azijn, olie-, zout, peper, water,Kroatische eenvoudige Franse bonensalade -
23 minGroen / gele bonenbonen, pecannoten, olie-, Sesam zaden, natriumkruid Penzey's MUURLIJKE SMAAK, honing,oogst groene bonen -
25 minGroen / gele bonenbonen, boter, room, kaas, nootmuskaat, zout, peper, kaas,romige groene bonen parmezaanse kaas -
40 minGroen / gele bonenbonen, aardappelen, ham, ui, rosmarijn, citroenpeper, water,dixie sperziebonen en aardappelen
Ik vond het geweldig