Romige veggie gevulde aardappel rsc

Name: romige veggie gevulde aardappel rsc
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 middelgrote rode aardappelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse maïskorrels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met voorgekookte zwarte bonen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte courgette; 1 grote tomaten, gehakt; 3 eetlepels roomkaas, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte witte ui bevat; 3 eetlepels roomkaas, kamertemperatuur; Reynolds Wrap Folie; zeezout; zwarte peper; Reynolds Wrap Folie

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Wrap aardappelen apart met Reynolds foliefolie en voeg deze toe aan een grote bakplaat.Op een grote kom courgette, tomaat, maïs, ui, zwarte bonen.Room met olijfolie en breng op smaak met zeezout en zwarte peper. Plaats een 16 "stuk folie omwikkelen op de bakplaat naast de aardappelen met de glimmende kant naar boven. Plaats alle groenten in het midden. Vouw alle randen in om te beveiligen. Aardappelen en groenten bakken gedurende 20 tot 30 minuten of tot ze zacht worden.
Open het groentelui en voer het overtollige vocht af. Voeg drie eetlepels zachte roomkaas toe.Rooster om te combineren. Open de foliefolie om de aardappelen bloot te leggen (zie foto). Schep de aardappel in het midden en vul deze met de groenten.Sprenkel geraspte kaas over het vullen en braden gedurende 2 minuten op hoog of totdat de kaas is gesmolten en begon te bruinen.