Room van gorgonzola soep van tomaat

Name: room van gorgonzola soep van tomaat
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (411 gram) blikken Italiaanse tomatenblokjes, ongedraineerd; 2 (411 gram) blikken Italiaanse tomatenblokjes, ongedraineerd; 130 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 113 gram verkruimelde Gorgonzola-kaas; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 1 eetlepel gedroogde basilicum; 1 theelepel uienpoeder

Maak van een eenvoudige soep iets geweldigs! Serveer alleen of als bijgerecht. Heerlijk met Italiaanse gebakken kip en salade, of met een broodje gegrilde kaas.

Ingrediënten

2 (411 gram) blikken Italiaanse tomatenblokjes, ongedraineerd
2 (411 gram) blikken Italiaanse tomatenblokjes, ongedraineerd
130 liter water
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

113 gram verkruimelde Gorgonzola-kaas
2 eetlepels fijngehakte knoflook
1 eetlepel gedroogde basilicum
1 theelepel uienpoeder

Bereiding

Combineer de tomatensoep, tomatenblokjes, water en melk in een grote pan op middelhoog vuur.
Roer in Gorgonzola-kaas, knoflook, basilicum en uienpoeder.
Laat het vuur laag; Laat 15 tot 20 minuten sudderen, vaak roeren..