Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AJINAZ
Room van wortelsoep (porkkanasosekeitto)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil wortelen. Kook wortelen in runderbouillon en brandewijn tot ze zacht zijn, voeg indien nodig extra brandewijn toe. Verdun, reserveer de bouillon en pureer de wortels tot een gladde puree.
-
Verhit de boter in een steelpan, voeg de bloem toe en roer tot het gemengd is.
-
Voeg geleidelijk de melk toe, onder voortdurend roeren.
-
Verwarm tot het kookpunt en laat gedurende 10 minuten sudderen.
-
Voeg gereserveerde bouillon, wortelpuree, suiker en peper toe.
-
Garneer elke portie met peterselie en een vleugje nootmuskaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteboter, olie-, meel, kippenbouillon, teentjes knoflook, peterselie, citroensap, zout, artisjok, kaas, boter, olie-, kaas, zout, pasta,artisjok linguine
-
50 minGroentewild gevangen zalm, aardappelen, meel, eieren, peterselie,zalm zoete aardappel hond behandelt
-
5 minGroentefenegriekzaden, olie-, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, Karwijzaad, kardemom zaad, chili peper vlokken, zeezout,hilbeh - traditionele gekruide fenegriek dip uit Jemen
-
70 minGroentezout, bouillon, suiker, oestersaus, olie-, kipfilet, gebarbecued varkensvlees char xiu, garnaal, bok choy, broccoli, bloemkool, paddestoel, bamboe-scheut, kastanjes, maïs, knoflook, noedel, water, maïzena, olie-,kantonees chow mein
Ik vond het geweldig