Roomkaas pompoenbroodje

Name: roomkaas pompoenbroodje
Cook time: 15 min
Total time: 170 min
Yield: 10
Ingredients: 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 eetlepel pompoenpuree; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel zout; Vulling:; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 eetlepel pompoenpuree; 1 theelepel vanille-extract

Dit is geweldig voor een Halloween of Thanksgiving-dessert.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een centimeter geleiproduct in en lijn af met vetvrij papier.
Klop eieren en witte suiker in een grote kom tot ze goed gemengd zijn; roer 170 liter pompoenpuree.
Meng bloem, kaneel, bakpoeder, gember, nootmuskaat en zout in een andere kom; roer het eimengsel erdoor tot het net is gemengd. Giet het mengsel in de voorbereide jelly roll-pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, ongeveer 15 minuten schoon uit de oven komt. Koel 10 minuten in de pannen en draai de cake vervolgens uit op een schone handdoek.Verwijder en verwijder vetvrij papier.Rol cake op in de handdoek, beginnend met het korte einde. Cool.
Versla roomkaas, banketbakkerssuiker, boter, 1 eetlepel pompoenpuree en vanille-extract in een andere kom tot een gladde massa.
Verspreid een groot stuk plasticfolie op een werkoppervlak. Plaats en rol de taart uit over plastic en smeer deze met de voorbereide vulling. Roer de cake opnieuw en wikkel hem in met plastic. Rij aan, met de naad naar beneden, tot het gekoeld is, ongeveer 2 uur.