Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jomama
Rosbief cottage pie
Cottage Pie is als Shepherd's Pie, maar dan met rundvlees in plaats van lamsvlees of schapenvlees. Ik heb dit gemaakt om overgebleven rosbief te gebruiken van Kerstmis. Het gebraad was een prime rib, wat zorgde voor een heerlijke taart, maar andere sneden zullen het doen. Ik zou niet Gebruik Chuck niet, maar rond of rups of lendestuk moet goed zijn, zolang het maar niet te moeilijk is. Hoeveelheden zijn bij benadering; dit is niet bedoeld als een zeer precies recept. Soms zijn ook bij benadering.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Druk ongeveer 2/3 van de potaten in de bodem en langs de zijkanten van een 2,5 liter ovenschaal. Zet de resterende potaten opzij.
-
Bereid de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking; opzij zetten.
-
Verwarm ondertussen de olijfolie in een grote koekenpan en bak de ui en de knoflook in de korrels tot de ui zacht is en net goudbruin begint te worden.
-
Voeg bevroren groenten toe en bak tot ze net opgewarmd zijn, ongeveer 5-6 minuten. Voeg rundvlees toe en bak 2-3 minuten langer. Voeg jus toe, meng goed en verwarm tot het borrelt.
-
Giet het rundvleesmengsel in de aardappelschaal. Smeer de overgebleven aardappelen voorzichtig over de bovenkant (als deze erg vol is, kunt u de ovenschaal op een bakplaat leggen om druppels op te vangen als deze overborrelt).
-
Bak op 190 graden gedurende 25-30 minuten of totdat de bovenkant goudbruin wordt en het vullen heet is.Zorg onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minHartige pasteischilferige koekjes van ijskastenkoekjes, eieren, melk, worst bruin, kaas, lente-uitjes, pepers, zout peper,bisquiche (biscuit quiche) -
50 minHartige pasteivarkenssaus, boter, meel, zout, bouillon, room, paddestoel, kip, taart,kleine kip diners -
50 minHoofdgerechttaart, spinazie, zout, peper, nootmuskaat, kaas, kaas, kaas, kaas,spinazie kaas taart -
105 minHartige pasteimelk, boter, boter, suiker, gist, zout, dragon, peper, meel, kip, bouillon, boter, ui, wortels, selderij ribben, paddestoel, paddestoel, tijm, rosmarijn, kerrie, erwten, broccoli, groenten, aardappelen, raap, kip, boter, meel, crème n, peper, ei, water,ouderwetse kip pot taart in een pan
Ik vond het geweldig