Rozemarijn aardappelpartjes met pareluien

Name: rozemarijn aardappelpartjes met pareluien
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2-4
Ingredients: 5 grote aardappelen, in centimeters dikke wiggen gesneden (roodbruin, Yukon Golds, etc.); 227 gram witte pareluien, geschild, gehalveerd en meestal gescheiden; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 2 theelepels rozemarijn, gehakt; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel paprika; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Ingrediënten

5 grote aardappelen, in centimeters dikke wiggen gesneden (roodbruin, Yukon Golds, etc.)
227 gram witte pareluien, geschild, gehalveerd en meestal gescheiden
2 eetlepels extra vierge olijfolie
2 theelepels rozemarijn, gehakt

1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel paprika
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °.
Plaats alle ingrediënten in een grote kom. Meng alles goed.
Plaats de inhoud van de kom in een enkele laag op een bakplaat met antikleefcoating en bak 30-40 minuten, een keer halverwege het koken. Controleer de gaarheid op 30 minuten (als uw oven bijzonder heet is, lagere temperatuur tot 375 °.).