Ruk kalkoen slowcooker soep van gewicht watchers

Name: ruk kalkoen slowcooker soep van gewicht watchers
Cook time: 420 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 theelepel gemalen piment; 1/4 theelepel cayennepeper; 1/2 theelepel gemalen gember; 1 middelgrote teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel zwarte peper, verdeeld; 400 gram vleesloze kalkoenfilet zonder botten, gesneden in centimeterklonten; 1 middelgrote teentje knoflook, gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 411 gram in brand gestoofde tomaten met groene pepers, ongekleed; 425 gram zwarte bonen in blik, uitgelekt en afgespoeld; 1/2 liter ingeblikte kippenbouillon; 1/2 theelepel tafelzout; 1 eetlepel vers limoensap; 2 eetlepels verse koriander, gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Combineer piment, cayennepeper, gember, knoflookzout en 0,25 theelepel zwarte peper in een middelgrote kom.
Voeg kalkoen toe en gooi om te coaten; zet opzij voor 15 minuten.
Leg de kalkoen in een slowcooker van 5 liter; voeg eventuele kruiden in de kom toe. Voeg knoflook, ui, tomaten, bonen, bouillon, zout en de resterende 0,25 theelepel peper toe; roeren.
Dek af en kook op LAAG instelling voor 6 tot 7 uur.
Roer het limoensap en de koriander erdoorheen; laat 5 minuten rusten om de smaken te laten smelten.
Levert ongeveer een kom op met een inhoud van 3/8 liter die per portie bevat.