Rum caramel cake (cake mix)

Name: rum caramel cake (cake mix)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 , 12
Ingredients: 1 (517 gram) doos betere crocker gele cakemix; Een kop met een inhoud van 60 ml die donkere rum bevat; 1/4 liter water; 3 eieren; 80 liter plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat

Maak en deel dit Rum Caramel Cake (Cake Mix) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Voor cake:
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Spray 3 (centimeter) ronde taartvormpjes met antikleefspray; opzij zetten.
Klop in een grote kom cake mix, rum, water, eieren en olie op lage snelheid met een elektrische mixer gedurende 30 seconden.
Schaaf de zijkanten van de schaal weg en klop gedurende 2 minuten op gemiddelde snelheid.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 3 voorbereide pannen.
Bak in de oven gedurende 18-20 minuten of totdat de tester schoon is.
Koel volledig af vóór het glaceren.
Voor ijsvorming:
Smelt boter met bruine suiker in middelgrote pan op middelhoog vuur.
Breng aan de kook, voortdurend roeren.
Voeg melk toe en breng aan de kook, voortdurend roerend tot de suiker volledig is opgelost.
Haal van het vuur en roer het vanille-extract erdoor.
Laat afkoelen tot kamertemperatuur en breng over naar een middelgrote kom.
Gebruik een elektrische mixer op gemiddelde snelheid om in poedersuiker te kloppen tot een gladde massa.
Versier icing op elke taartronde.
Stapel en ijs de zijkanten en de bovenkant van de cake.