Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Runderlever en uien
 
 
4 PortiesPTM45 min

Runderlever en uien


Ik weet dat veel mensen niet om de lever geven en ik moet toegeven dat we spurts gebruiken om het te hebben. Maar als we dat doen, is dit ons favoriete recept.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smeer de lever in met meel; opzij zetten.
  2. Bruin spek; afvoer op papieren handdoeken.
  3. Bruine uien in drippings.
  4. Bruine lever snel in dezelfde koekepan, ongeveer 1 minuut aan elke kant.
  5. Vet af.
  6. Meng bouillon, water, lever, peper en dragon.
  7. Dek af en laat 20 minuten sudderen tot de lever gaar is.
  8. Ontdekken; top met spek.
  9. Laat afgedekt 5 tot 10 minuten sudderen totdat de saus een consistentie van jus is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407