Runderragu met ravioli

Name: runderragu met ravioli
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; 1/4 liter rundvleesbouillon; 130 liter rode wijn of extra runderbouillon; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; 2 theelepels fijngehakte verse rozemarijn; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel zout; Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel; Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel

Deze zoete, no-stress saus van onze Test Kitchen smaakt alsof hij de hele dag pruttelt! Serveer het over je favoriete gekoelde of bevroren ravioli voor een makkelijke maaltijdmaker.

Ingrediënten

400 gram gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
1 blik (170 gram) tomatenpuree
1/4 liter rundvleesbouillon
130 liter rode wijn of extra runderbouillon
1 blik (170 gram) tomatenpuree

2 theelepels fijngehakte verse rozemarijn
1 theelepelsuiker
1 theelepel gehakte knoflook
1/2 theelepel zout
Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel
Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel

Bereiding

In een grote koekenpan braadvlees en ui op middelhoog vuur koken tot het vlees niet meer roze is; afvoer. Voeg de tomaten, bouillon, wijn, tomatenpuree, rozemarijn, suiker, knoflook en zout toe. Breng aan de kook. Verminder hitte; Laat het 30 minuten sudderen, onbedekt.
Bak ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren. Serveer met vleessaus. Pronk met kaas indien gewenst.