Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MELISSAMORGAN
Rundvlees gestoofd in rode paprikapasta
Ethiopisch (een recept uit 3 delen) Gebruik bij het gebruik van dit recept het Reebreated Butter (Niter Kebber) Recept 173373 en voor de Spice Paste (berbere) Recept 173372
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote stoofpot, kook de uien gedurende ongeveer 5 minuten op matig vuur, of totdat ze zacht en droog zijn.
-
Niet bruin laten worden of verbranden.
-
Roer de niter kebbeh erdoor.
-
Als het warm wordt, voeg je de knoflook, gember, fenegriek, kruidnagel, piment en nootmuskaat toe.
-
Goed roeren.
-
Voeg de paprika en berbere toe en roer gedurende 3 minuten.
-
Voeg de wijn, water, tomatensaus en zout toe en breng het mengsel aan de kook.
-
Voeg het vlees toe en draai de stukjes in de saus om te coaten.
-
Bedek de pan en laat het vlees ongeveer 1 uur op laag vuur sudderen.
-
Breng op smaak met zwarte peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
240 minStovenrundvlees stoofpot vlees, salade dressing, water, bouillon, tomaten, bouillon, tomaten, teentje knoflook, baai, zout, peper in, aardappelen, wortels, peper in, ui, meel, water,"geheim ingrediënt" rundvleesstoofpot
-
170 minStovenrundvlees stoofvlees in, olie-, paprika poeder, Chili poeder, water, tomaten, selderij, ui, macaroni, zout, peper,macaroni rundvleesstoofpot
-
135 minStovenrundvlees smoren, meel, boter, zout, peper, ui, teentjes knoflook, wortels, rapen, tomaten, bier, meel, kruiden peterselie salie tijm majoram rozemarijn, plantaardig niervet, water,een winterwandeling runder- en wortelstoofpot met kruidenkorstjes
-
65 minStovenei, brood, peterselie vlokken, piment, nootmuskaat, peper, rundvlees, bouillon, tomaten, Beierse zuurkool, aardappelen, wortels, selderij ribben, ui, suiker, peper, baai,Duitse Beierse gehaktbalstoofpot
Ik vond het geweldig