Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barb D
Rundvlees, ham en garnalen ballen (Dominicaanse Republiek)
Maak en deel dit recept met rundvlees, ham en garnalen (Dominicaanse Republiek) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe het gehakt, ham, garnalen, ui, knoflook, zout en peper, snij rode peper door het beste lemmet van een vleesmolen of hak alles zo fijn mogelijk en combineer in een kom.
-
Voeg de 2 eieren toe, één keer per keer, grondig mengen.
-
Maak grofkorrelige genoeg crackers om een kom met een inhoud van 3/8 liter te maken die vervolgens met een deegroller verplettert.
-
Meng de crackers, een halve kop per keer, in het vleesmengsel met een houten lepel, tot de textuur glad is.
-
Het moet niet slordig zijn, maar stevig genoeg om zijn vorm te behouden.
-
Vouw zachtjes in de erwten.
-
Rol het vleesmengsel in ballen van 2,5 centimeter.
-
Voeg de balletjes toe aan een pan met water om de ballen, gesneden ui en een laurierblad te bedekken.
-
Aan de kook brengen.
-
Laat vervolgens ongeveer 20 minuten sudderen.
-
Serveer warm of koud.
-
0 minBijgerechtspruiten, olie-, Sausvis serveert, Peanuts-typen,spruiten in Thaise stijl -
10 minVleesolie-, knoflook, suiker, oregano, munt, zout, citroensap,griekse kipmarinade -
165 minBelegd broodjevarkenskoteletten, Zout peper, olie-, ui, kruidnagel, appel, , tijm, kruidnagel, mayonaise, appel, nectar van agave, selderijzaad, mosterd-, Zout peper, koolsla, appel, brioche sandwichbroodjes beboterd, dille augurk, Gorgonzola dolce,appel cider-gestoofde pork chop sammy met apple slaw -
135 minVleesspek, biefstuk, mosterd-, dille augurk, ui, jus,Duits steakbroodje
Ik vond het geweldig