Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SRF0079
Rundvlees langzame oven gekookt in bier
Maak en deel deze Rundvlees Langzame Oven Gekookt in Bierrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 150C (140 graden).
-
In de grote zak het meel met zout en peper op smaak brengen.
-
Smeer rundvlees in een bloemmengsel.
-
Verhit de helft van de boter en olie in grote koekenpan op hoog vuur.
-
Bruin vlees in partijen, naar de plaat verwijderen wanneer het bruin is.
-
Voeg de resterende boter en olie toe, laat het vuur laag worden, kook de uien gedurende 10 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Voeg tomatenpuree, laurierblaadjes, mosterd, suiker, zout en peper toe, roer om te combineren.
-
Voeg geleidelijk bier toe, onder voortdurend roeren.
-
Voeg geleidelijk de bouillon toe, onder voortdurend roeren.
-
Breng het rundvlees terug in de pan en breng het aan de kook.
-
Overschakelen naar ovenvaste ovenschaal, bedekken en bakken in de oven, af en toe roeren, gedurende 2,5 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verspreiden met peterselie.
-
Serveer bovenop aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
112 minStovenvarkenslende hakt in, olie-, ui, selderij ribben, paprika, teentjes knoflook, oregano, tijm, eyed peas, bouillon, baai, tomaten, zout, peper, saus, peper, rijst,zwartogige erwtenstoofpot met rijst -
50 minStovenkipfilet beukt, olie-, ui, ui, teentjes knoflook, gember, tomaten, tomaten, tahini sesampasta, bahrat kruiden Baharat Aka Midden-Oosten Specerijen, kerrie Julie's Curry nietpoeder, zout, peper, rozenwater, water, peterselie,saoedi-tahini- en tomatenkip -
250 minStovenklauwplaat, olie-, zout peper, wortel, ui, selderij, teentjes knoflook, kippenbouillon combinatie, suiker, tijm, wijn, water,mals stoofvlees -
50 minStovenrundvlees, paprika, tomaten, tomaten, tomaten, bouillon, peper, Worcestershire saus, kruiderij, knoflook poeder, rijst, kaas,gevulde paprika stoofpot
Ik vond het geweldig