Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SRF0079
Rundvlees langzame oven gekookt in bier
Maak en deel deze Rundvlees Langzame Oven Gekookt in Bierrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 150C (140 graden).
-
In de grote zak het meel met zout en peper op smaak brengen.
-
Smeer rundvlees in een bloemmengsel.
-
Verhit de helft van de boter en olie in grote koekenpan op hoog vuur.
-
Bruin vlees in partijen, naar de plaat verwijderen wanneer het bruin is.
-
Voeg de resterende boter en olie toe, laat het vuur laag worden, kook de uien gedurende 10 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Voeg tomatenpuree, laurierblaadjes, mosterd, suiker, zout en peper toe, roer om te combineren.
-
Voeg geleidelijk bier toe, onder voortdurend roeren.
-
Voeg geleidelijk de bouillon toe, onder voortdurend roeren.
-
Breng het rundvlees terug in de pan en breng het aan de kook.
-
Overschakelen naar ovenvaste ovenschaal, bedekken en bakken in de oven, af en toe roeren, gedurende 2,5 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verspreiden met peterselie.
-
Serveer bovenop aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minStovenkippen, ui, wortel geschraapt in chuncks, roomkippensoep, zout, meel, zout, soda-, ei, boter, karnemelk,jim's kip en dumplings -
315 minStovenbeen lam in, zout, peper, olie-, ui, teentjes knoflook, oregano, tomaten, aardappelen, bonen, aubergine in, courgette int, baai, peterselie,crock pot Perzische lamsstoofpot -
60 minStovenpinda's, olie-, kippenborsten, varkenslende gebruikte varkenskarbonades was, ui, water, teentjes knoflook, komijn, paprika poeder, aardappelen, groentebouillon, zout, peper, olie-, olijven, peterselie,kip, varkensvlees en aardappelen in pindasaus -
85 minStovenstaartstuk, zout, peper, koffie, bouillon, ui, wijn, teentjes knoflook, tarowortel, paddestoel, dadels, kappertjes, rijst, chayotes,rundvleesstoofpot met Cubaanse koffiejus
Ik vond het geweldig