Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SRF0079
Rundvlees langzame oven gekookt in bier
Maak en deel deze Rundvlees Langzame Oven Gekookt in Bierrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 150C (140 graden).
-
In de grote zak het meel met zout en peper op smaak brengen.
-
Smeer rundvlees in een bloemmengsel.
-
Verhit de helft van de boter en olie in grote koekenpan op hoog vuur.
-
Bruin vlees in partijen, naar de plaat verwijderen wanneer het bruin is.
-
Voeg de resterende boter en olie toe, laat het vuur laag worden, kook de uien gedurende 10 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Voeg tomatenpuree, laurierblaadjes, mosterd, suiker, zout en peper toe, roer om te combineren.
-
Voeg geleidelijk bier toe, onder voortdurend roeren.
-
Voeg geleidelijk de bouillon toe, onder voortdurend roeren.
-
Breng het rundvlees terug in de pan en breng het aan de kook.
-
Overschakelen naar ovenvaste ovenschaal, bedekken en bakken in de oven, af en toe roeren, gedurende 2,5 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verspreiden met peterselie.
-
Serveer bovenop aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minStovengemarmerd rundvlees, ui, olie-, paprika poeder, teentjes knoflook, tomaten, rundvlees, Karwijzaad, marjolein, meel, zout,authentieke weense goulash (wiener fiakergulasch) -
70 minStovenvarkens schouder bij voorkeur met, water met, zout, baai, ui, teentjes knoflook, maïspap, maïspap, pepers ongedraineerd, oregano, komijn, peper, Chili poeder, zout,snelkookpan pozole -
45 minStovenquinoa, linze, groentebouillon, water, wortels, ui, knoflook, komijn, koriander, zout, paprika, koriander,quinoa, wortel en linzenstoofpot -
380 minStovenkippenborsten met ribben, snijdt pepervlokken, peper, knoflook als, paprika, paprika, paddestoel, ui, kruiderij, pastasaus peper hun basilicum, tomaten, Bay kruiden, Bay kruiden, basilicum in, Pickapeppa saus, courgette, wijn, boter, Melk creme, kaas,tia's crock pot gekruide kip cacciatore
Ik vond het geweldig