Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SRF0079
Rundvlees langzame oven gekookt in bier
Maak en deel deze Rundvlees Langzame Oven Gekookt in Bierrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 150C (140 graden).
-
In de grote zak het meel met zout en peper op smaak brengen.
-
Smeer rundvlees in een bloemmengsel.
-
Verhit de helft van de boter en olie in grote koekenpan op hoog vuur.
-
Bruin vlees in partijen, naar de plaat verwijderen wanneer het bruin is.
-
Voeg de resterende boter en olie toe, laat het vuur laag worden, kook de uien gedurende 10 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Voeg tomatenpuree, laurierblaadjes, mosterd, suiker, zout en peper toe, roer om te combineren.
-
Voeg geleidelijk bier toe, onder voortdurend roeren.
-
Voeg geleidelijk de bouillon toe, onder voortdurend roeren.
-
Breng het rundvlees terug in de pan en breng het aan de kook.
-
Overschakelen naar ovenvaste ovenschaal, bedekken en bakken in de oven, af en toe roeren, gedurende 2,5 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verspreiden met peterselie.
-
Serveer bovenop aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minStovenBourbon, Guinness stout, ui, teentjes knoflook, wortels, paddestoel, bouillon, prei, tomaten, salie, Teapsoon peper, zout, balsamico azijn, meel, biefstuk, spek, suiker, juskorrels, olie-, meel, poeder, boter, zout, kaas, kruiden, water, boerenkool, aardappelen, zout, melk, boter, nootmuskaat het beste,matthews Ierse stoofschotel met guinness, dumplings en colcannon puree -
195 minStovenbeen lam met been, meel, zout peper, peper, mosterd-, olie-, ui, teentjes knoflook, wortels, selderij, koriander, komijn, gember, paprika poeder, kaneel, piment, merlot, bouillon, tomaten, tijm, citroen, teentjes knoflook, gedroogde pruimen, abrikozen, zout peper,lamsstoofvlees uit Zuid-Frankrijk -
380 minStovenaardappelen, wortels, ui, tomaten, rundvlees stoven, baai, bouillon, oregano peper,foolproof crock pot rundvleesstoofpot -
60 minStovenvarkensvlees stoofpot vlees, varkensvlees stoofpot vlees, ui, jalapenos, tomatillos ingekwartierd, koriander, Verdolagas waterkers, zout, komijn, knoflook poeder, kruidenzout, peper, bonen, ui, meel,varkensvlees met verdolagas
Ik vond het geweldig