Rundvlees met zwarte bonensaus

Elke keer als ik Chinese afhaalmaaltijden krijg, is de zwarte bonensaus dik, smakelijk en overvloedig, maar elke keer als ik een recept voor een zwarte bonenschotel zie, heeft het een dunne saus. Dit is mijn poging om het te maken, zoals ik dat heb gedaan een paar dingen zijn tamelijk onconventioneel, maar maken het super eenvoudig om samen te stellen nadat de saus is gemaakt en je je geen zorgen hoeft te maken over het te gaar worden van het vlees terwijl de saus dik wordt. Ik zou oorspronkelijk een blikje met gemengde Aziatische roerbak gebruiken. bak groenten in de saus, maar de winkel had die niet, dus ik heb een opsomming gegeven van wat ik heb gebruikt, maar ga door en gebruik alles wat goed klinkt. Als je vers gebruikt, kun je ook tegelijk bakken met de ui en knoflook. Let op het recept geeft een vrij sterke en zoute saus die geweldig is opgenomen met veel rijst, als je van een vrij milde zwarte bonensaus houdt, verminder dan de zwarte bonenpasta voor de saus naar een kopje met een inhoud van 60 ml