Rundvlees salade in Thaise stijl

Name: rundvlees salade in Thaise stijl
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die vissaus bevat; 130 liter limoensap; Een kop met een inhoud van 80 ml die zoete donkere sojasaus bevat; 3 eetlepels fijngehakte knoflook; 3 eetlepels fijngehakte gember; 3 eetlepels gehakte koriander of 3 eetlepels koriander; 1 gesneden zoete ui; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte sjalot bevat; 900 gram rundvlees, elke snede kan worden gebruikt, zoals de Londense gril die in dit recept wordt gebruikt; 4 eetlepels zoete chilisaus (mae list); 900 gram rundvlees, elke snede kan worden gebruikt, zoals de Londense gril die in dit recept wordt gebruikt; 1 gesneden zoete ui; 4 tomaten, ingeklemd; 1 gesneden komkommer, zonder pit; Een kom met een inhoud van 1 liter met verse mung taugé

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
130 ml die vissaus bevat
130 liter limoensap
Een kop met een inhoud van
80 ml die zoete donkere sojasaus bevat
3 eetlepels fijngehakte knoflook
3 eetlepels fijngehakte gember
3 eetlepels gehakte koriander of 3 eetlepels koriander
1 gesneden zoete ui
Een kop met een inhoud van
60 ml die gehakte sjalot bevat

900 gram rundvlees, elke snede kan worden gebruikt, zoals de Londense gril die in dit recept wordt gebruikt
4 eetlepels zoete chilisaus (mae list)
900 gram rundvlees, elke snede kan worden gebruikt, zoals de Londense gril die in dit recept wordt gebruikt
1 gesneden zoete ui
4 tomaten, ingeklemd
1 gesneden komkommer, zonder pit
Een kom met een inhoud van
1 liter met verse mung taugé

Bereiding

Mix dressing-ingrediënten (eerste 10 items) en koel enkele uren om de smaken te laten ontwikkelen.
Grill het vlees op een medium hete grill tot medium-zeldzaam of tot je gewenste gaarheid. We hebben een reeks eters - zeldzaam tot medium-goed gedaan en snijd dienovereenkomstig. Snijd de korrel over.
Bord salade familiestijl en laat elke persoon plakjes beff kiezen om bovenop salade te plaatsen. Eet met dressing aan de zijkant zodat elke mijn neemt zoveel als hij/zij wil.
Kan aanwezig zijn met jasmijnrijst of heet naanbrood.
Gebruik sriracha-saus (hete rode chili) aan de zijkant als u meer warmte wilt.