Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy B.
Rundvlees schacht stoofpot a la crock pot
Ik heb wat oude kookboeken doorgenomen, ik blijf het vreemde recept of twee vinden. Nee! Dat is niet waar! Met het aantal stukjes papier en 3x5 kaarten en items gescheurd uit tijdschriften en kranten is het niet langer vreemd, het is normaal. Ik heb bijna het carpel tunnel syndroom van proberen ze allemaal in te voeren op mijn pc. Ik post een paar van de beste. Enjoy.Please niet vragen waar ze vandaan kwamen, ik heb niet de foggiest.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (340 gram) fles bruin bier of 1 (340 gram) fles rood ale (Bud of Coors gaat het gewoon niet hacken. Je hebt een echt robuust bier nodig. De alcohol kookt weg, wij zijn)
- 1 (170 gram) kan tomatenpuree
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met Wondra-meel
- 1/4 theelepel koosjer zout
- 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper
- 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 gele uien, in dunne plakjes gesneden
- 5 stengels bleekselderij, in plakjes gesneden 2/3 centimeter dik
- 600 gram baby rode aardappelen, gevierendeeld
- 200 gram champignon met knipoogjes (ik heb 3-4 gedroogde shiitaki-paddenstoelen gebruikt, gedrenkt in warm water tot ze zacht zijn en in plakjes gesneden).
- 200 gram baby-worteltjes, in de lengte gehalveerd (kwart van de grote)
- 1,1 kilogram runderbenen, ontdaan van vet
- 2 citroenen, sap van
- 2 citroenen, sap van
Bereiding
-
Breng tijdens warm weer de pot in de schaduw op de patio.
-
U hoeft de AC niet meer te werken dan nodig is.
-
Meng in een mengkom Ale en Tomato Paste, klop goed gemengd.
-
Klop de Wondra, zout, rode pepers, peper en knoflook erdoorheen.
-
Meng goed.
-
Giet in de pot.
-
Zet het vuur laag.
-
Roer de uien, selderij, aardappelen, paddenstoelen en wortels erdoor.
-
Werk beef beef onder de oppervlakte van de bouillon.
-
Bedek, kook op laag gedurende 9 uur, totdat het vlees zacht is.
-
Roer een beetje citroenschil en sap in elke kom voor het serveren.
-
Dit gaat goed samen met warme, beboterde maïsticks (My recipe74650) en verschillende koude bieren.
-
Kan alleen worden gegeten, maar wordt niet aanbevolen.
-
Met bedrijf is het veel beter.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minStovenei, brood, peterselie vlokken, piment, nootmuskaat, peper, rundvlees, bouillon, tomaten, Beierse zuurkool, aardappelen, wortels, selderij ribben, ui, suiker, peper, baai,Duitse Beierse gehaktbalstoofpot -
510 minStovenrundvlees voorraad, meel, zout, peper, paprika poeder, cayenne, ui, teentje knoflook, tomaten, Worcestershire saus, paddestoel, suiker, mosterd-, citroensap, rundvlees voorraad, meel, boter, zout,slijpstof Hongaarse goulash -
85 minStovenpesto saus, koriander, teentjes knoflook, kaas, olie-, soep, azijn, prei, wortels, aardappelen, tomaten, tijm, teentjes knoflook, bouillon, pasta, courgette, bonen, basilicum, maïs, bonen, kaas,Chileense pistou met koriander pesto -
45 minStovenmuffin in, melk, lendenen, kaas, peterselie, peper, zout, ei, ui, teentjes knoflook, macaroni, basilicum, oregano, baai, tomaten, bouillon, wijn, suiker, zout,gehaktbal en macaroni stoofpot (laag vetgehalte / laag cal)
Ik vond het geweldig