Russ's plantaardige melange

Mijn man Russ is dit de laatste tijd aan het maken als we rare groenten in de koelkast hebben. Ik denk dat hij het bijna goed heeft aangezien hij geweldig was. We hadden zelfs gepland koolsla te maken, maar het weer werd koud en we moesten het diner herdenken Dit was geweldig met gebraden kip. De laatste keer dat hij dit maakte, gebruikte hij prei in plaats van ui. Voel je vrij om de groenten te variëren.