Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Salisbury steak met marsala saus
 
 
PortiesPTM25 min

Salisbury steak met marsala saus


Bent u op zoek naar een gemakkelijke manier om van Salisbury-biefstuk iets extra speciaals te maken? Kleed magere gemalen rundertaarten met deze smaakvolle saus uit onze testkeuken gemaakt met wijn, sjalotten en paddenstoelen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom het rundvlees, zout en peper; vorm in twee ovale pasteitjes. In een grote koekenpan, kookt pasteitjes op middelhoog vuur tot niet meer roze.
  2. Ondertussen, in een kleine steelpan, combineer de wijn, sjalotten en azijn. Aan de kook brengen; 5 minuten laten koken of tot ze dikker zijn. Gooi de champignons met bloem; voeg aan steelpan toe. Stoof in de bouillon, Worcestershire-saus, ketchup en rozemarijn. Breng aan de kook; kook en roer gedurende 3-5 minuten of totdat de champignons zacht zijn.Drain pasteitjes; serveer met saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407