Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy Anschutz Barbieri
Salisbury steak met marsala saus
Bent u op zoek naar een gemakkelijke manier om van Salisbury-biefstuk iets extra speciaals te maken? Kleed magere gemalen rundertaarten met deze smaakvolle saus uit onze testkeuken gemaakt met wijn, sjalotten en paddenstoelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom het rundvlees, zout en peper; vorm in twee ovale pasteitjes. In een grote koekenpan, kookt pasteitjes op middelhoog vuur tot niet meer roze.
-
Ondertussen, in een kleine steelpan, combineer de wijn, sjalotten en azijn. Aan de kook brengen; 5 minuten laten koken of tot ze dikker zijn. Gooi de champignons met bloem; voeg aan steelpan toe. Stoof in de bouillon, Worcestershire-saus, ketchup en rozemarijn. Breng aan de kook; kook en roer gedurende 3-5 minuten of totdat de champignons zacht zijn.Drain pasteitjes; serveer met saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBrunch-receptenboter, aardappelen, lunch vlees, melk, ui, peterselie, peper, zout,vlees hasj
-
40 minChocolade receptenboter, suiker, melk, vanille, meel, cacao, poeder, soda-, zout, amandelen,cacao soezen
-
45 minRundvlees Receptenui, teentje knoflook, olie-, biefstuk, tomaten, wijnazijn, oregano, peper, olijven, rijst,stoofpot van rund en olijven
-
20 minKoken voor twee receptenui, teentjes knoflook, boter, brood, kruiderij,frisse ui vierkanten
Ik vond het geweldig