Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Salisbury steak surprise met gemalen champignonjus
 
 
4 PortiesPTM55 min

Salisbury steak surprise met gemalen champignonjus


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom lende, ui, tomatenpuree, zout en peper.
  2. Vorm het mengsel in 4 ovale pasteitjes.
  3. Vul een stuk blauwe kaas in het midden van elke pastei, goed afdichtend.
  4. Smeer de olijfolie en de boter op middelhoog vuur in een grote, zware koekenpan.
  5. Baggerpasteitjes in meel en aan beide kanten bruin.
  6. Giet runderbouillon over pasteitjes en dek af.
  7. Kook gedurende 20 tot 25 minuten.
  8. Pasteitjes van koekepan naar serveerschaal overbrengen en warm houden.
  9. Leg de champignons in een keukenmachine voorzien van een stalen mes.
  10. Verwerk tot het fijngemalen is.
  11. Voeg de champignons toe aan de koekenpan en laat 10 minuten sudderen, of tot het mengsel is ingedikt.
  12. Serveer jus op gekookte pasteitjes.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen
vlees goed of slecht


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407