Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarahscakes
Salisbury steak surprise met gemalen champignonjus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom lende, ui, tomatenpuree, zout en peper.
-
Vorm het mengsel in 4 ovale pasteitjes.
-
Vul een stuk blauwe kaas in het midden van elke pastei, goed afdichtend.
-
Smeer de olijfolie en de boter op middelhoog vuur in een grote, zware koekenpan.
-
Baggerpasteitjes in meel en aan beide kanten bruin.
-
Giet runderbouillon over pasteitjes en dek af.
-
Kook gedurende 20 tot 25 minuten.
-
Pasteitjes van koekepan naar serveerschaal overbrengen en warm houden.
-
Leg de champignons in een keukenmachine voorzien van een stalen mes.
-
Verwerk tot het fijngemalen is.
-
Voeg de champignons toe aan de koekenpan en laat 10 minuten sudderen, of tot het mengsel is ingedikt.
-
Serveer jus op gekookte pasteitjes.
-
50 minVleesbison vlees, ui, knoflook poeder, peper, zeezout, bouillon, maïzena, water,bizons hamburgerbiefstuk in groentebouillon -
25 minVleesvleesjus, ui, brood, ei, knoflook poeder, meel, ui, zout, peper, vleesjus, water jus, meel,gesmoord salisbury steak -
30 minVleesTurkije, ui, gember, knoflook, Chili peper, gorgonzola, kurkuma, koriander, olie-, komijn,pittige sappige gorzonzola kalkoenburger -
16 minVleeslam, ui, teentjes knoflook, munt, peterselie, komijn, paprika poeder, Cayenne peper, peper, zeezout, olie-,lamskofta met yoghurtsaus
Ik vond het geweldig