Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarahscakes
Salisbury steak surprise met gemalen champignonjus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom lende, ui, tomatenpuree, zout en peper.
-
Vorm het mengsel in 4 ovale pasteitjes.
-
Vul een stuk blauwe kaas in het midden van elke pastei, goed afdichtend.
-
Smeer de olijfolie en de boter op middelhoog vuur in een grote, zware koekenpan.
-
Baggerpasteitjes in meel en aan beide kanten bruin.
-
Giet runderbouillon over pasteitjes en dek af.
-
Kook gedurende 20 tot 25 minuten.
-
Pasteitjes van koekepan naar serveerschaal overbrengen en warm houden.
-
Leg de champignons in een keukenmachine voorzien van een stalen mes.
-
Verwerk tot het fijngemalen is.
-
Voeg de champignons toe aan de koekenpan en laat 10 minuten sudderen, of tot het mengsel is ingedikt.
-
Serveer jus op gekookte pasteitjes.
-
260 minVleesrundvlees stoven, baai, meel, teentje knoflook, zout, aardappelen, olie-, selderij, olie-, erwten, tomaten, boter, peterselie, suiker, marjolein, tijm, rosmarijn, wortels, ui,bedrijfsrundvlees -
20 minVleeskippen levers, meel, zout, peper, oregano, olie-, citroensap,alleen kippenlevers -
30 minVleesnoedel, rundvlees, ui, tomaten, water, mexicorn, zout, peper, kaas,eenvoudig rundvlees skillet avondmaal -
45 minVleesrundvlees, cracker kruim, ei, citroensap, kaas, aardappelen, ui, wortels, spek, zout peper, knoflook poeder, ham,hobo burgers
Ik vond het geweldig