Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allissa's
San antonio stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvleesstoofvlees, in centimeters gesneden
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 (298 gram) kan runderbouillon verdund
- 130 liter water
- 1 (227 gram) pot picante saus
- 1 middelgrote ui, in partjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse peterselie, gesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 (454 gram) kan hele tomaten, ongedraineerd en fijngesneden
- 7.66 grote wortels, afgeschraapt en gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 7.66 ears fresh corn, cut into 2.5 centimetre pieces ( I prefer to scrap the corn off the ears, much easier to eat! )
- 5 courgettes, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 130 liter water
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Bak het stoofvlees bruin in de olie in een grote Nederlandse oven. Roer in de bouillon en de volgende 7 ingrediënten. Aan de kook brengen; dek af, zet het vuur lager en laat het 1 uur sudderen, af en toe roeren.
-
Voeg de tomaten, wortels, maïs en courgette toe; afdekken en 25 minuten laten sudderen of tot de groenten gaar zijn.
-
Meng 130 liter water en bloem; roer tot een gladde massa. Voeg het bloemmengsel toe aan het vleesmengsel; kook op middelhoog vuur tot hij dikker wordt, af en toe roeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenzalm ontbeend in, groentebouillon, wijn, spek, paddestoel, ui, room, aardappelen, dille,zalmstoofpot (scandinavische stijl) -
30 minStovendressing, worst, bouillon, noedel, bonen, tomaten, macaroni, kaas,makkelijke Italiaanse stoofpot -
40 minStovenspek, teentjes knoflook, ui, peper, rendier Poolse worst, rendier Poolse worst, peterselie, tijm, citroen peper kruiden, zout peper, bouillon, saus, rijst, garnaal,jambalaya alaskan stijl -
390 minStovenui, zout, olie-, kippendijen, epazote losjes cilantro losjes, tomatillos, jalapenosap, jalapenosap,langzaam gekookte kip met tomatillos, aardappelen, jalapenos en fre
Ik vond het geweldig