Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allissa's
San antonio stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvleesstoofvlees, in centimeters gesneden
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 (298 gram) kan runderbouillon verdund
- 130 liter water
- 1 (227 gram) pot picante saus
- 1 middelgrote ui, in partjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse peterselie, gesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 (454 gram) kan hele tomaten, ongedraineerd en fijngesneden
- 7.66 grote wortels, afgeschraapt en gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 7.66 ears fresh corn, cut into 2.5 centimetre pieces ( I prefer to scrap the corn off the ears, much easier to eat! )
- 5 courgettes, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 130 liter water
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Bak het stoofvlees bruin in de olie in een grote Nederlandse oven. Roer in de bouillon en de volgende 7 ingrediënten. Aan de kook brengen; dek af, zet het vuur lager en laat het 1 uur sudderen, af en toe roeren.
-
Voeg de tomaten, wortels, maïs en courgette toe; afdekken en 25 minuten laten sudderen of tot de groenten gaar zijn.
-
Meng 130 liter water en bloem; roer tot een gladde massa. Voeg het bloemmengsel toe aan het vleesmengsel; kook op middelhoog vuur tot hij dikker wordt, af en toe roeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minStovenolie-, rundvlees voorraad, zout, peper, rundvlees voorraad, kaneel, ui, boter pompoen, azijn, honing, snoeien, rijst,Perzisch rundvlees en couscous -
45 minStovenui, gember, teentjes knoflook, garam masala, suiker, olie-, aubergines, tomaten, ui, koriander, olie-, koriander, paprika poeder, kurkuma, Cayenne peper, suiker,aubergine curry -
50 minStovenokra stam eindigt in, koriander, olie-, paprika, ui, teentjes knoflook, gember, peper, tomaten, bouillon, komijn, kikkererwten, zout, Spaanse knoflooksaus,okra en kikkererwt-tajine -
55 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, venkelknol, wijn, bouillon, aardappelen, tomaten, zout peper, courgette in, cannellini, oranje, rosmarijn,Toscaanse witte boon en venkelstoofpot met sinaasappel en rozemarijn
Ik vond het geweldig