Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allissa's
San antonio stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvleesstoofvlees, in centimeters gesneden
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 (298 gram) kan runderbouillon verdund
- 130 liter water
- 1 (227 gram) pot picante saus
- 1 middelgrote ui, in partjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse peterselie, gesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 (454 gram) kan hele tomaten, ongedraineerd en fijngesneden
- 7.66 grote wortels, afgeschraapt en gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 7.66 ears fresh corn, cut into 2.5 centimetre pieces ( I prefer to scrap the corn off the ears, much easier to eat! )
- 5 courgettes, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 130 liter water
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Bak het stoofvlees bruin in de olie in een grote Nederlandse oven. Roer in de bouillon en de volgende 7 ingrediënten. Aan de kook brengen; dek af, zet het vuur lager en laat het 1 uur sudderen, af en toe roeren.
-
Voeg de tomaten, wortels, maïs en courgette toe; afdekken en 25 minuten laten sudderen of tot de groenten gaar zijn.
-
Meng 130 liter water en bloem; roer tot een gladde massa. Voeg het bloemmengsel toe aan het vleesmengsel; kook op middelhoog vuur tot hij dikker wordt, af en toe roeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenkikkererwten, ui, teentjes knoflook, Chili peper, bouillon, pindakaas, tomaten, komijn, koriander poeder, kurkuma poeder, courgette, paprika, zout peper,kikkererwten en pinda stoofpot -
425 minStovenworst in, bonen, tomaten, paprika, ui, bouillon, kruiderij, saus serveren,cajun-worst en rode bonen -
120 minStovenrundvlees stoofpot vlees, olie-, ui, teentjes knoflook, water, chorizo worst, winter pompoen, yam, weegbree, peper, bonen, maïs, tomaten, Chili poeder, koriander, zout peper, zout peper,sancocho rundvleesstoofpot -
175 minStovenkippen roosteren, appelazijn, knoflook, sojasaus, peper, baai, peperkorrel, suiker, kokosmelk, zout,kip adobo in kokosmelk
Ik vond het geweldig