Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PJ Rodgers
Sandwiches met bier en rundvlees
Langzaam gegaard in een Crock Pot gedurende 8 tot 10 uur op LAAG. Dit komt uit een aantal mislukkingen. Het kostte me een paar jaar om dit te krijgen waar ik trots op ben. Het gebruik van een slijpstofpot lijkt veel op het gebruik van mijn roker. Laag en langzaam.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij al het vet van de braadstuk af.
-
Plaats het vlees in een grote Slow Cooker.
-
Arme het bier over het gebraad.
-
Voeg de rest van de ingrediënten toe en draai het vlees om.
-
Zet het slowcooker op LOW gedurende 8 tot 10 uur.
-
Omdraaien op ongeveer 4 uur.
-
Verwijder aan het einde van de 8 uur het gebraad en plaats het op een grote schaal. Trek het uit elkaar met 2 vorken en snijd het in stukken. Breng een deel van het sap aan op het vlees en serveer op een geroosterd broodje.
-
Je kunt het gewoon eten of bbq-saus gebruiken. Ik geef zelf de voorkeur aan romige mierikswortel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1050 minRosbiefklauwplaat, natrium sojasaus, teentjes knoflook, bouillon, paddestoel, peper, tomaten, ui, wortels, aardappelen, olie-, meel, water,kruik pot rosbief met paddestoel en zongedroogde tomatenjus -
375 minRosbiefrundvlees chuck, ui, teentjes knoflook, bouillon, Worcestershire saus, mosterd-, tijm, zout, Cayenne peper,geraspte rundvlees meester recept (oamc vriendelijk) -
605 minRosbiefui, rundvlees, wijn gebruikt Masson Chablis, au jus, bouillon,crock pot Franse dip gebraden -
500 minRosbiefrundvlees, zeezout, verse peper, olie-, ui, serrano pepers zaden, teentjes knoflook, tijm, koffie, wijnazijn, maïzena, water,koffie gestoofd gebraden met gekarameliseerde uien en serrano jus
Ik vond het geweldig