Saucy gebakken varkenskarbonades

Name: saucy gebakken varkenskarbonades
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 gehaktloze karbonadestreng (1,25 centimeter dik en 142 gram); Dash peper; 4 eetlepels water, verdeeld; 4 theelepels ketchup; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel witte azijn; 1 theelepel Worcestershire-saus; Dash-uipoeder; Dash gemalen kaneel; 1 theelepel maizena

"Ik hou van dit gerecht, omdat je het vlees niet vooraf hoeft te prebrownen en het eenvoudig is om te vermenigvuldigen voor meer porties", zegt Jennifer Stewart uit Gowanstown, Ontario. "Ik maak meestal extra saus om als jus te gebruiken voor het vlees en de aardappelen."

Ingrediënten

Bereiding

Kruid de varkenskarbonade met peper; plaats in een kleine nonstick koekepan. In een kleine kom, combineer 3 eetlepels water, ketchup, suiker, azijn, worcestersaus, uipoeder en kaneel; giet over varkensvlees. Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat 20-25 minuten sudderen of tot een thermometer 160 ° aangeeft
Verwijder varkenskarbonade en houd het warm. Combineer maïszetmeel en het resterende water tot een gladde massa; roer in pan sappen. Breng aan de kook; kook en roer gedurende 1 minuut of tot ingedikt. Giet over varkensvlees.