Saucy hamburger steak

Name: saucy hamburger steak
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ei, licht geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zachte broodkruimels; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 400 gram gehakt; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 2 eetlepels gehakte groene ui; 2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 theelepel bereide gele mosterd

Ons smaakpanel was dol op de smaak van deze saaie pasteitjes. Een van de favorieten: "Ze zijn zeker een favoriet bij het hele gezin!" Een eenvoudig recept voor doordeweekse doordeweekse avonden, het is geweldig met aardappelpuree. Bernice Morris - Marshfield, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het ei, broodkruimels, zout en peper. Knijp het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in vier pasteitjes. In een grote koekenpan, bruine pasteitjes aan beide kanten.Verwijder en leg apart; afvoerresten.
Meng in dezelfde koekenpan de overige ingrediënten. Breng pasteitjes op de koekenpan. Breng aan de kook. Reduceer de warmte; laat sudderen, onbedekt, gedurende 10 minuten of tot een thermometer 160 ° geeft. Vriesoptie: Koele vleespasteitjes in saus.Vries in vriezercontainers.Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast een nacht. Langzaam in een afgedekte koekenpan doorwarmen tot een thermometer erin pasteitjes lezen 165 °, af en toe roeren en zo nodig een beetje water toevoegen.