Sazon rijst

Name: sazon rijst
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met basmatirijst, ongekookt; 340 gram water of 340 gram bouillon; Een kop met een inhoud van 60 ml met gevulde groene olijven, gesneden indien gewenst; 1 -2 eetlepel olijfolie, naar smaak; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gekookte garbanzo bonen; 1 middelgrote aardappel, geschild en gehakt; 1 theelepel olijfolie; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 -3 theelepeltjes droge sazon goya (kan gekruide adobo gebruiken)

Gaat goed met Mexicaans eten. Ik weet niet meer waar ik dit recept heb gekozen, maar oorspronkelijk vond ik het op internet. Helaas had ik de URL niet op de afdruk die ik had liggen. Oorspronkelijk had ik 1 pakket nodig van Sazon-kruiden, maar in plaats daarvan gebruikte ik droge Sazon. Als je dat niet hebt, probeer je misschien wat Mexicaanse kruidenmelange met misschien een klein beetje annato.

Ingrediënten

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een kleine steelpan en breng aan de kook.
Zet het vuur lager, dek af en laat ongeveer 15-20 minuten sudderen, of tot het water is opgenomen en de rijst zacht is.
Laat 5-10 minuten ongestoord zitten, verwijder vervolgens het deksel en pluizig de rijst met een vork voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

Ik vond het geweldig

Sazon rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies