Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Degenator
Scampi gevuld tilapia met pico de gallo rsc
Klaar, klaar, klaar! Reynolds Wrap Contest Entry. Dit verbindt drie van mijn favorieten: vis, garnalen scampi en Pico de Gallo in een smakelijke maaltijd! De voorbereiding is zo veelzijdig dat als je dit niet in je oven zou willen bakken, je het recept gemakkelijk kunt aanpassen om het op de grill of zelfs in de crock-pot te krijgen! Ik heb dit recept één weekend gemaakt om mijn gezin te trakteren op een diner met smaak en om het mezelf gemakkelijk te maken voor de schoonmaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 kleine witte ui, fijngehakt
- 4 middelgrote tomaten, gezaaid en fijngesneden (roma of pruim werkt het best)
- 2 kleine jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse korianderbladeren, gehakt
- 1 middelgrote limoen, sap van
- 1/2 theelepel zout (of naar smaak)
- 200 gram garnalen (maat 51-60)
- 3 theelepels knoflook, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met rode paprika, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde monterey jack-kaas
- 60 liter boter, gesneden in 12 pats
- 0,5 medium verse citroen, sap van
- 1 eetlepel gehakte verse peterselie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Italiaans gekruid broodkruim, verdeeld
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 600 gram verse tilapia-filets (8 filets)
- 60 liter boter, gesneden in 12 pats
- Reynolds Wrap Folie
Bereiding
-
Scheur 4 vel Reynolds Wrap Heavy Duty aluminiumfolie (centimeter elk) apart.
-
Combineer in een middelgrote kom de gesnipperde ui, tomaat, jalapenopeper, koriander, limoen en zout. Reken gedurende een uur of tot klaar om te serveren.
-
Combineer in een andere middelgrote kom de gehakte garnalen, knoflook, rode paprika, geraspte kaas, gesmolten boter, citroensap, peterselie en broodkruimels van 1/3 liter. Laat gelijkmatig bevochtigen.
-
Meng samen met de overgebleven broodkruimels en het knoflookpoeder de ondiepe schaal. Opzij zetten.
-
Spoel en dep droog elke filet. Schep scampi-vulling (ongeveer Een kopje met een inhoud van 80 ml die de ophoping bevat) en vul het midden van vier filets door te drukken om de vulling in te stellen. Laat ongeveer 1,25 centimeter rand rond filet vrij van vulling. de resterende tilapia-filets, drukken om de randen aan elkaar te hechten. Bedek beide zijden van tilapia met een broodkruimelmengsel.
-
Plaats een klont boter en vervolgens een gevulde filet in het midden van elke vel Reynolds Wrap Heavy Duty aluminiumfolie. Leg twee klontjes boter op de gepaneerde filets en breng de zijkanten van de folie omhoog.Dubbel de vouwtop en de uiteinden om het pakje te verzegelen, zodat er ruimte is voor warmte circulatie binnen. Herhaal om vier pakketten te maken en leg ze op bakplaat.
-
Bak in de voorverwarmde oven op 375 - 20 minuten tot het goed gaar is.
-
Overdracht naar serveerschaal. Open elk pakket en serveer elke scampi gevulde tilapia-pakketten met een ophopende opscheplepel Pico over elke portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 min<60 minutenboter, boter, suiker, eieren, eieren, meel, poeder, zout, walnoten doen geen noten, chocolade, marshmallows, suiker,modder hen bars
-
35 min<60 minutenpompoen, ui, zout, kaas, eieren, melk, kraker, boter,cheesy squash braadpan met ritz
-
35 min<60 minutenpaddestoel, pepers, Frito maïs chip, ui, kaas,groene Spaanse pepers braadpan
-
60 min<60 minutenvarkenssaus, kaas, kaas, oregano, knoflook zout, tomaten, tomaten, schilferige koekjes, kaas,twee-bite pizza
Ik vond het geweldig