Schildpad koekjes

Name: schildpad koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 theelepels bakvet; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte pecannoten, geroosterd; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met caramel stukjes; SUIKERGLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 2 theelepels bakvet

Onze speciale ed-klasse ontwikkelde deze fudgy schildpadkoekjes. We hebben een cookieclub die leraren kunnen betalen om mee te doen, en leden geven dit koekje twee duimen omhoog. - Debbie Ethridge, Bentonville, Arkansas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Magnetronboter op hoog tot gesmolten. Chocolaatjes en melk toevoegen; magnetron tot chips worden gesmolten, roeren elke 30 seconden. Stir in vanille. Voeg bloem; meng goed. Roer in pecannoten en caramel stukjes.
Laat het deeg vallen door eetlepels 2 in.apart op met bakpapier omwikkelde bakvellen. Bak tot de randen zijn geplaatst, 7-9 minuten. Koel op pannen 2 minuten. Haal de draadrekken volledig af om af te koelen.
Voor ijsvorming, magnetronchocoladeschilfers en bakvet tot ze zijn gesmolten. Blaas over afgekoelde koekjes. Bewaar in een luchtdichte verpakking.