Schwiegermuttertee (schoonmoeder's thee)

Een interessante, mild "volwassen" thee met het vleugje Rum. Gevonden op Tasty Germn Recepten dot com.

Was de sinaasappels en de citroen grondig en wrijf de schil in de suikerklontjes. Leg de sinaasappelsuiker in een kom en voeg dan het sap van je 5 sinaasappels en 1 citroen toe. Voeg goed toe, dek af en laat een uur rusten.
Giet kokend water over de theebladeren, laat het een paar minuten rusten en voeg dan de stam. Meng de thee met de sinaasappelsapmix, de rum en verwarm dan de mix opnieuw. Laat het niet koken want dit zal de smaak bederven.
Giet de thee in een theepot en serveer. Vaak geserveerd met kerstkoekjes.