Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Servet / servet vouwen, elegant en gemakkelijk
 
 
2 PortiesPTM2 min

Servet / servet vouwen, elegant en gemakkelijk


Tussen de leer van mijn grootmoeder, een tante, mijn moeder en diverse restaurants heb ik veel geleerd over servet / servet vouwen .. Werkt goed met stoffen servetten, of grotere papieren. Ik heb stap-voor-stap foto's bijgevoegd om te illustreren / aan te vullen de geschreven aanwijzingen. Deze is mij geleerd tijdens het werken in het Stagecoach Restaurant in Christchurch, Nieuw-Zeeland in de jaren 80. Het is heel gemakkelijk om kinderen les te geven.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg je servetvierkant vlak voor je in een ruitvorm.
  2. Vouw het onderste punt naar het zuiden tot aan het bovenste punt in het noorden, er zal een horizontale vouw aan de onderkant zijn.
  3. Vouw de oostelijke hoek naar boven om het noordpunt te ontmoeten en herhaal dan met de westelijke hoek.
  4. Draai de servet voorzichtig om zodat de open punten in de noordelijke stand staan.
  5. Vouw het zuidpunt omhoog om het noordpunt te raken. Je hebt nu een driehoek met een verticale opening die in het midden loopt.
  6. Neem de oost/west punten van de driehoek en breng ze samen aan de achterkant, open voorzichtig de opening aan de voorkant, zodat de servet zelf opstaat met de plooi naar voren en de oost / west punten naar de achterkant gericht .



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407