Sesam-cheddar mini-muffins

Name: sesam-cheddar mini-muffins
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 18 mini muffins, 6
Ingredients: 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 kleine zoete ui, fijn gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die een bakmix bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde scherpe cheddarkaas, verdeeld; 1 groot ei; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel sesamzaadjes, geroosterd; 2 eetlepels boter, gesmolten

Deze klonken heel goed om soepen en stoofpotten te begeleiden. Experimenteer met verschillende soorten kaas in de muffins voor een andere smaak of voeg 0,125 - 0,5 theelepel van je favoriete gedroogde kruiden in het mengsel toe.Van het "Living Little Book van Mini Muffins en More".

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 2 minuten of tot ze gaar zijn; opzij zetten.
Meng de bakmix en de helft van de kaas in een grote kom; maak een bron in het midden van het mengsel.
Roer de ui, het ei en de melk door elkaar en meng goed.
Voeg toe aan het kaasmengsel en roer totdat de droge ingrediënten zijn bevochtigd.
Lepel in licht ingevette miniatuur muffinpannen, vul 2/3 vol.
Strooi gelijkmatig met de resterende kaas en sesamzaad; besprenkel met 2 eetlepels gesmolten boter.
Bak op 200 graden graden gedurende 12 tot 14 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Maakt ~ 1,5 dozijn mini-muffins.
Serveert: 3 mini-muffins per stuk.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Sesam-cheddar mini-muffins

Deze klonken heel goed om soepen en stoofpotten te begeleiden. Experimenteer met verschillende soorten kaas in de muffins voor een andere smaak of voeg 0,125 - 0,5 theelepel van je favoriete gedroogde kruiden in het mengsel toe.Van het "Living Little Book van Mini Muffins en More".

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies