Shanan's 7-laagse dip

Name: Shanan's 7-laagse dip
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 (450 g) blikjes minder dan bonen; 300 g guacamole; 375 gr dikke salsa (warmte naar smaak); 500 g zure room; 3 lente-uitjes, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde sla; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in schijfjes gesneden zwarte olijven; 1 1/2 theelepels gemalen hete chilipepers; 1 1/2 theelepels gemalen komijn; 1 1/2 theelepels gemalen koriander

Ik heb dit gisteravond voor gasten gegooid en het was goed gevonden! Volgende keer ga ik wat gehakte korianderblaadjes toevoegen met de gesneden sla.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de bonen opnieuw in de pan en voeg 1 theelepel van elk van de kruiden toe (smaak en voeg meer toe indien gewenst).
Roer en verwarm tot goed gemengd en gemakkelijk te verspreiden.
Breng de bonenmix gelijkmatig aan in een ovenschaal van 13 'x 9'.
Verdeel guacamole gelijkmatig over de bonen.
Verspreid salsa gelijkmatig over guacamole.
Meng zure room in een aparte kom tot schenkconsistentie en voeg overblijvende kruiden goed toe (smaak en voeg meer pit toe indien gewenst).
Giet het zure roommengsel over de salsareeg gelijkmatig.
Koel gedurende 2-3 uur.
Als je klaar bent om te serveren, verspreid je gesneden ui, gesnipperde sla en in plakjes gesneden zwarte olijven.
Serveer met je favoriete tortillachips.