Shelly gastvrijheid bosbessen omzet hand pasteien

Name: shelly gastvrijheid bosbessen omzet hand pasteien
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 taarten korst gebak; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ingevroren bosbessen; 60 liter turbinado-suiker (zoals Sugar in the Raw®); 1 theelepel gemalen kaneel; 1 ei, geslagen; 60 liter turbinado-suiker (zoals Sugar in the Raw®)

Portiecontrole en smaak zonder een hele taart! Genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Spreid taart korst gebak op een vlakke ondergrond en snijd de rondjes van het deeg met behulp van een centimeter ronde cutter.Spoon 1 eetlepel bosbessen in het midden van elke ronde; strooi 0,25 theelepel suiker over elk deel bosbessen. Droog de bosbessen met kaneel.
Vouw het deeg over de vulling- en sealranden door op te drukken met een vork. Schik pastei op een bakplaat. Brij topjes van handtaarten met losgeklopt ei. Sprenkel turbinado suiker over de pasteien.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze bruin is, 18 tot 20 minuten.