Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Blondie5for5
Sint-jakobsschelpen met witte wijnsaus ii
Witte wijn, boter en sjalotten vormen een geweldige saus voor sint-jakobsschelpen. Dit is gemakkelijk en niet-romig voor degenen die niet van roomsaus houden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de ovenbroiler voor.
-
In een koekenpan op middelhoog vuur, meng de kippenbouillon, wijn, citroensap, sjalot en knoflook. Kook en roer tot het grootste deel is verminderd. Roer de boter erdoor tot hij gesmolten is.
-
Bestrijk de coquilles met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Schik op een bakplaat.
-
Rooster de sint-jakobsschelpen in de voorverwarmde oven ongeveer 2 minuten aan elke kant, of tot ze ondoorzichtig zijn. Serveer met de wijnsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minZeevruchtenpasta, olie-, teentjes knoflook, garnaal, tomaten, basilicum, zout peper, kaas,vuur geroosterde tomaat en feta pasta met garnalen
-
10 minZeevruchtenolie-, citroen, zout peper, Cayenne peper, oregano, tijm, pepervlokken, teentjes knoflook, tomaten, kappertjes,sardines met zongedroogde tomaat en kappertjes
-
55 minZeevruchtenpaddestoel, ui, citroenpeper, kruiderij, peper, zout, yoghurt, kaas, oranje roughy-filets, brood, paprika poeder, peterselie,orange roughy in een champignonsaus
-
25 minZeevruchtenbiefstuk, citroenpeper, citroenpeper, Dille,gewoon zwaardvis
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig