Skor zandkoek

Maak en deel dit Skor Shortbread-recept uit.

Verwarm de oven voor op 300 ° F
Hak 2,5 chocoladereep grof in centimeters, ongeveer 80 liter. Zet de overgebleven balk opzij.
In med kom, gebruik en elektrische mixer, sla de boter tot een gladde massa. Klop de suiker in suiker tot licht en luchtig.Voer in vanille en zout.
Roer met een houten lepel 1/4 liter bloem erdoor tot het net is gemengd. Doe de resterende bloem erdoor met gehakte skor tot ze net zijn gemengd.
Schep het deeg in een niet-ingevette 8 "vierkante ovenschaal.Licht de meelvinger en schep het mengsel in gelijke dikte.Gebruik elke vork een vork.
Snijd de resterende staaf fijn en strooi over de bovenkant van het deeg.
Bak tot de randen diep goudbruin zijn en het midden lichtgeel is, ongeveer 35-40 minuten
Haal uit de oven. Snijd direct in vierkantjes. Koel volledig in de pan.