Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gator10
Sla en hazelnoot salade
Met zijn dosis vlaszaadolie, vertegenwoordigt deze salade een poging om meer omega-3 vetzuren in het dieet te krijgen. De hazelnootolie is gewoon voor verrukkingen, een aanvulling op de geroosterde noten en knapperige groene bonen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F met rek in het midden.
-
Rooster de noten in een kleine bakpan totdat de centen goudbruin zijn, 15 tot 20 minuten (knip een open om te testen op gaarheid).
-
Koel om te verwarmen en wrijf eventuele losse huiden in een theedoek af.
-
Grof noten hakken.
-
Kook de bonen in een pot van 6 liter kokend zout water (1,5 eetlepel zout voor 4 liter water) tot ze zacht zijn, 4 tot 6 minuten.
-
Breng over naar een ijsbad om te stoppen met koken.
-
Laat uitlekken en dep ze droog.
-
Klop samen mosterd, azijn en zeezout in een kom en voeg dan olijfolie, lijnzaad en hazelnootolie toe, kloppend.
-
Voeg bonen, noten en ui toe en gooi goed.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
* OPMERKING: Bonen kunnen 1 dag van tevoren worden gekookt en gekoeld (eenmaal afgekoeld) in een plastic zak met papieren handdoeken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroen / gele bonensnapperfilets, olie-, komijn, paprika poeder, zout, pepervlokken, koriander, tomaten, koriander, ui, olijven, limoen, pepervlokken, bonen, olie-, boter, zout, amandelen,rode snapper met olijfsalsa en groene bonen -
50 minGroen / gele bonenbonen, olie-, ui, teentje knoflook, zout, kruidenzout, peper, water,goede ingeblikte sperziebonen - van flauw blik tot vers van de tuin -
30 minGroen / gele bonenolie-, sojasaus, gingerroot only!, teentje knoflook, walnoot helften, bonen, limoensap, olie-, koriander,verse sperziebonen met gemalen walnoten -
55 minGroen / gele bonenolie-, ui, peterselie, munt, dille, teentjes knoflook, bonen, zout, peper, tomaten,fashoulakia (griekse groene boon bijgerecht)
Ik vond het geweldig