Slow cooker bbq pulled pork sandwiches

Name: slow cooker bbq pulled pork sandwiches
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Reynolds® Slow Cooker Liner; 2 middelgrote uien, in dunne schijfjes gesneden; 130 liter light bier of water; 1 (900 gram) zonder been varkenslende gebraden, ontdaan van vet; 1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel gemalen komijn, verdeeld; 1/4 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; 60 liter ciderazijn; 1 eetlepel honing; 1/2 theelepel gemalen gember; 12 volkorenhamburgerbroodjes, gespleten en geroosterd; 3 eetlepels limoensap; 1 (227 gram) pakket voorgesneden kool en wortels; 60 liter olijfolie; 3 eetlepels limoensap; 3 eetlepels limoensap; 1 jalapeno, in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel honing; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper

Ingrediënten

Bereiding

Lijn a Een kom met een inhoud van 5 liter die een langzame kookplaat bevat met een Reynolds® Slow Cooker Liner.
Combineer uien en bier in voorbereide slowcooker. Snij het vlees indien nodig in het fornuis. Meng in een kleine kom het chilipoeder, theelepel komijn, zwarte peper en knoflookpoeder. Prikkel het mengsel gelijkmatig over alle kanten van het vlees ; insmeren met je vingers. Plaats vlees in het fornuis.
Bedek en kook 8 tot 10 uur op laag of 5 uur op hoog.
Leg het vlees op een snijplank. Trek het vlees uit elkaar en snijd het in twee vorken. Breng het vlees terug naar de slowcooker. Roer in barbecuesaus, azijn, honing, theelepel komijn en gember voorzichtig met een rubberen spatel. Warm door.
Schep het vlees in broodjes met een schuimspaan. Sprenkel met sausmengsel zoals gewenst. Top met Lime Carrot Slaw.
Linde Wortel Slaw: Plaats een zak met voorgesneden kool en wortels in een grote kom. In een pot met schroefdop olijfolie combineren; limoen schil; limoensap; jalapeno; honing; zout; en zwarte peper. Bedek en schud om te combineren. Roer door het koolmengsel.