Slowcooker chili met bier

Name: slowcooker chili met bier
Cook time: 250 min
Total time: 260 min
Yield: 12
Ingredients: 900 gram gehakt; 1 ui, in blokjes gesneden; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (822 gram) kan pinto bonen, ongedraineerd; 1 (822 gram) kan pinto bonen, ongedraineerd; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter bier; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (128 gram) kan groene pepers fijnhakken; 2 eetlepels chilipoeder; 1 eetlepel gemalen komijn; 2 theelepels zout; 2 theelepels gemalen zwarte peper

Geweldig op koude nachten. Voeg vermalen zoutjes toe aan je kom voordat je de chili erin doet als je het lekkerder wilt.

Ingrediënten

900 gram gehakt
1 ui, in blokjes gesneden
1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden
1 (822 gram) kan pinto bonen, ongedraineerd
1 (822 gram) kan pinto bonen, ongedraineerd
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter bier

1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden
1 (128 gram) kan groene pepers fijnhakken
2 eetlepels chilipoeder
1 eetlepel gemalen komijn
2 theelepels zout
2 theelepels gemalen zwarte peper

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Verkruimel gemalen rundvlees in de pan; voeg ui toe. Kook en roer tot het vlees is brokkelig en volledig bruin, 7 tot 10 minuten. Verwijder en gooi het overtollige vet weg. Breng rundvlees en ui over naar een langzaam fornuis.
Roer tomatensaus, bruine bonen, pinto bonen, bier, tomatenblokjes, groene pepers, chilipoeder, komijn, zout en zwarte peper door het vlees en de ui.
Bak 4 tot 5 uur op Hoog.