Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Buttercup904
Snelkookpan crème van wortelsoep
Dit recept neemt baby-worteltjes samen met andere prachtige ingrediënten om een romige soep te maken die zeker in de smaak zal vallen! Pellen en hakken wordt tot een minimum beperkt. Schuur met fijngehakte groene uien of bieslook en serveer met warm brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een snelkookpan op middelhoog vuur; kook en roer de uien en zout in de hete boter tot de uien doorschijnend worden, ongeveer 10 minuten. Voeg aardappel, selderij, groene uien en knoflook toe; kook tot licht mals, 3 tot 5 minuten. Voeg wortels en groentebouillon toe; verhoog de hitte tot hoog. Plaats deksel op snelkookpan en vergrendel. Stel klep in op 6,8 kilogram per vierkante centimeter (psi) of 'hoog', afhankelijk van het model; onder druk zetten. Reduceer de hitte tot middelhoog en bak 7 minuten.
-
Zet snelkookpan om te zinken; giet koud water over het fornuis om de druk te ontlasten. Zet het fornuis op de kachel en verwijder het deksel. Roer de room en het kerriepoeder door de soep. Pureer de soep met een staafmixer tot het helemaal glad is. Breng een seizoen met zout en zwarte peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, zout peper, lam stoofpot vlees, kaneel, komijn, koriander, knoflookpasta, tomaten, tomaten, bouillon, olie-, okra,bamieh (stoofpot uit het Midden-Oosten van okra)
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kippenbouillon, linzen, bulgur, rijst, tomaten, paprika poeder, Cayenne peper, munt, zout peper,Turkse rode linzensoep met munt
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chilicourgette, zout peper, olie-, ui, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, citroensap, suiker, oregano, basilicum, peterselie, nootmuskaat, Worcestershire saus, pepersaus, zout peper,courgette tomatensoep ii
-
105 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, kippenborsten, ui, teentje knoflook, water, wijn, citroensap, gember, peperkorrels, bouillon, baai, suiker, wortels, selderij, koolrabi-lamp, rosmarijn, tijm, noedel, teentje knoflook, gember, zout, peterselie,koudmakende gember chicken noodlesoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig