Snelle Hongaarse goulash

Name: snelle Hongaarse goulash
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 400 gram mager rundergehakt; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; 1 middelgrote groene paprika, grof gehakt; 3/8 liter water; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 eetlepel paprikapoeder; 1 theelepelsuiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel karwijzaad; 128 gram rotini pasta, ongekookt (ik gebruik Tinkyada rijst pasta)

Ik vond dit recept in een van die kookboeken die je bij de kassa kunt kopen. Ik heb het aangepast aan mijn allergieën en de smaak van mijn familie. Het oorspronkelijke recept vroeg om 400 gram runderlozijn zonder been, in dunne reepjes gesneden, maar ik eigenlijk de voorkeur aan rundergehakt te gebruiken. Die grootte is een kom met een inhoud van 1/3 liter bevatten

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een centimeter koekepan en verwarm op middelhoog vuur.
Voeg gemalen rundvlees, ui en groene paprika toe; kook en roer 5 minuten of tot het bruin is.
Voeg water, tomaten, tomatensaus, paprika, suiker, zout en komijnzaad toe.
Meng goed en breng aan de kook.
Voeg rotini toe.
Leid warmte naar medium; kook ze 10-15 minuten onafgedekt of tot rotini zacht is, af en toe roeren.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

Ik vond het geweldig

Snelle Hongaarse goulash

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies