Snelle risotto-stijl rijst en kip

Name: snelle risotto-stijl rijst en kip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels Ik kan het niet geloven Het is geen boter! ® Verspreid, verdeeld; 400 gram kippenborst zonder vel, in hapklare stukjes gesneden; 1 (284 gram) pakket gesneden verse champignons; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 (159 gram) pakket Knorr® Rice Sides ™ - kip; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bevroren groene erwten bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld

Roep een Italiaanse klassieker in slechts 30 minuten op met ons Quick Risotto-Style Rice Chicken-recept.Denk in een romige mix van kip, erwten en champignons afgedekt met geraspte Parmezaanse kaas.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 1 eetlepel Verspreid in grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur en kook kip, af en toe roerend, tot de kip grondig is gekookt, ongeveer 5 minuten. Kip verwijderen en apart zetten.
Smelt de resterende 1 eetlepel Verspreid in dezelfde koekepan en kook de champignons, af en toe roeren, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg melk toe, Knorr® Rice Sides ™ - Kiparoma en erwten en bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Roer de kip, zure room en 2 eetlepels Parmezaanse kaas erdoor; warmte door. Serveer bestrooid met de overgebleven Parmezaanse kaas. Garneer, indien gewenst, met gehakte peterselie en gekraakte zwarte peper.