Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RecipeAddict
Snelle witte kip chili
Als je je een beetje lui voelt, koop dan gewoon een in de winkel gekochte Deli-rotisserie-kip en rasp deze. Het is sneller en gemakkelijker dan het versnijden van de kip.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
-
4 kippenborsten zonder vel (900 gram,
Een kom met een inhoud van1,5 liter met gehakte kippenborst)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
- 2 theelepels knoflook, fijngehakt (6 kruidnagels, geplet)
- 1 (113 gram) kan groene pepers, gehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1/4 theelepel gemalen cayennepeper
- 2 theelepels gedroogde oregano
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
- 1/4 theelepel gemalen cayennepeper
- 3 (425 gram) blikjes witte bonen, gespoeld en uitgelekt, nog een blik toevoegen zou in orde zijn als je van veel bonen houdt
- 4 (411 gram) blikjes kippenbouillon
- Zout en peper naar smaak
- 340 gram monterey jack kaas of 340 gram cheddar kaas, versnipperd
- Zure room
- Avocado
- Maïschips
- Maïsbrood
Bereiding
-
Verhit de olie op middelhoog vuur in een Nederlandse oven of zware soeppan. Voeg de kip en ui toe en bak 5 minuten, tot de kip niet meer roze is.
-
Roer de gehakte knoflook, groene chilipepers, komijn, oregano, kruidnagel en cayennepeper erdoorheen. Laat het 3 minuten zachtjes inwerken. Doe de bonen en de kippenbouillon erbij en laat 15 tot 20 minuten sudderen. Breng een seizoen met zout naar smaak.
-
Serveer in kommen bedekt met kaas en een klodder zure room.
-
Serveer met maïsbrood, avocado, salsa of maïs chips.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minKipfilethele kippenborst met botten zonder huid, ui, teentjes knoflook, zout, guajillo chilies, ancho chilies, Sesam zaden, brood, kaneel, tijm, marjolein, oregano, chocolade, plantaardige boter verdeeld, amandelen, rozijnen, teentjes knoflook, ui, tomaten, bouillon, suiker, zout, rijst,oaxacan rode molsaus (mol coloradito) -
25 minKipfiletkaas, Smaak dressing, kippenborst helften, knoflook poeder,Parmezaanse knoflook kipfilets -
40 minKipfiletkip tenders, olie-, wijn, bouillon, peterselie, teentjes knoflook, boter, zout, peper, rijst,gram knoflook kippenreepjes -
65 minKipfiletn Bak, knoflook poeder, rosmarijn, peper, kipfilet halveren gebruikt, ei gebruikte dressing,knapperige rozemarijnkip
Ik vond het geweldig