Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RecipeAddict
Snelle witte kip chili
Als je je een beetje lui voelt, koop dan gewoon een in de winkel gekochte Deli-rotisserie-kip en rasp deze. Het is sneller en gemakkelijker dan het versnijden van de kip.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
-
4 kippenborsten zonder vel (900 gram,
Een kom met een inhoud van1,5 liter met gehakte kippenborst)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
- 2 theelepels knoflook, fijngehakt (6 kruidnagels, geplet)
- 1 (113 gram) kan groene pepers, gehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1/4 theelepel gemalen cayennepeper
- 2 theelepels gedroogde oregano
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
- 1/4 theelepel gemalen cayennepeper
- 3 (425 gram) blikjes witte bonen, gespoeld en uitgelekt, nog een blik toevoegen zou in orde zijn als je van veel bonen houdt
- 4 (411 gram) blikjes kippenbouillon
- Zout en peper naar smaak
- 340 gram monterey jack kaas of 340 gram cheddar kaas, versnipperd
- Zure room
- Avocado
- Maïschips
- Maïsbrood
Bereiding
-
Verhit de olie op middelhoog vuur in een Nederlandse oven of zware soeppan. Voeg de kip en ui toe en bak 5 minuten, tot de kip niet meer roze is.
-
Roer de gehakte knoflook, groene chilipepers, komijn, oregano, kruidnagel en cayennepeper erdoorheen. Laat het 3 minuten zachtjes inwerken. Doe de bonen en de kippenbouillon erbij en laat 15 tot 20 minuten sudderen. Breng een seizoen met zout naar smaak.
-
Serveer in kommen bedekt met kaas en een klodder zure room.
-
Serveer met maïsbrood, avocado, salsa of maïs chips.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletbrood, san j tamari-sojasaus van tarwe, olie-, honing, teentjes knoflook, Sesam zaden, gember, pepervlokken,glutenvrije gember sojascheer kip -
40 minKipfiletkippenborsten, ui, paddestoel, bouillon, room, olie-, boter, kaas, balsamico azijn, zout peper, pepervlokken, peterselie,pan aangebraden kip met balsamicosaus -
150 minKipfiletknoflook, oregano, peper, basilicum, basilicum, ui, tomaten, paddestoel, tomaten, olie-, peper, zeezout, kippenborsten, ui, ei, kaas, tarwespaghetti,Italiaanse kip met tuinspaghetti -
55 minKipfiletkipfilet, Chipotle, Kan niet geloven dat het niet mediterraan is,chipotle kipfilet zonder botten
Ik vond het geweldig