Soja droom niet (zuivelvrije eierpunch)

Dit is een geweldige vervanging voor traditionele, met zuivel gevulde advocaat! Ik heb het aangepast op basis van een recept op de website van Soy Dream. Het originele recept vereiste een kopje met een inhoud van 60 ml met Amaretto, Southern Comfort, brandy of alcohol naar keuze. Dat zou geweldig zijn voor speciale gelegenheden, maar ik wilde een non-alcoholische versie om regelmatig te drinken, en dit is prima gelukt. Het is schuimig en heerlijk. Als je je advocaat leuker en romiger vindt, voeg dan nog een paar gram tofu toe.