Spaghetti met tonijn en citroen

Name: spaghetti met tonijn en citroen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g spaghetti; 200 g tonijn in plantaardige olie (goed Italiaans merk); 2 knoflookteentjes, geschild en fijngehakt; 4 eetlepels peterselie, fijngehakt; 200 g tonijn in plantaardige olie (goed Italiaans merk); 1/2 rode chili, gehakt; 200 g tonijn in plantaardige olie (goed Italiaans merk); 1 citroen, sap van; 125 g boter; verse parmezaanse kaas; zout; verse zwarte peper

Maak en deel deze Spaghetti met recept van Tuna en Lemon uit.

Ingrediënten

500 g spaghetti
200 g tonijn in plantaardige olie (goed Italiaans merk)
2 knoflookteentjes, geschild en fijngehakt
4 eetlepels peterselie, fijngehakt
200 g tonijn in plantaardige olie (goed Italiaans merk)
1/2 rode chili, gehakt

200 g tonijn in plantaardige olie (goed Italiaans merk)
1 citroen, sap van
125 g boter
Verse parmezaanse kaas
Zout
Verse zwarte peper

Bereiding

Kook de spaghetti in kokend zout water tot hij al dente is.
Verwarm ondertussen de olie in de pan en voeg knoflook en peterselie toe en kook 1-2 minuten.
Voeg ansjovis, chili, tonijn toe en blijf koken tot deze erdoorheen is.
Voeg citroensap toe en zet het vuur uit.
Giet de spaghetti af, keer terug naar de pan en voeg boter en tonijnmengeling toe. Goed roeren.
Voeg indien nodig parmezaanse kaas, peper en zout toe.