Speciale donkere cacao

Name: speciale donkere cacao
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die donkere cacao bevat, niet de lichtbruine cacao; Een kop met een inhoud van 60 ml die Splenda bruine suikermelange bevat; kaneelstok; 1/4 theelepel chilipoeder; 130 liter water; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die melk bevat; 1 theelepel vanille; kaneelstok; slagroom

Dit is iets waar ik op een avond mee kwam nadat ik een verhaal zag over een bedrijf dat het goed deed met de verkoop van cacao met chili pepers erin. Dit recept maakt gebruik van donker cacaopoeder en niet van het gewone cacaopoeder.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer cacao, suiker, kaneel, chilipoeder en water in een pan. Breng op middelhoog vuur aan de kook en zwaai constant.
Voeg melk toe, blijf constant kloppen tot het goed is opgewarmd, maar kook niet.
Haal van het vuur en roer de vanille erdoor; serveer in mokken.
Kan garneren met kaneelstokjes en slagroom.